САЛАТ "ШЛЯПКА"
Салат выкладываем слоями:
*картофель отварить, натереть на тёрку и посолить
*отварить мясо свинины или говядины,порвать руками
*2-3 луковицы нарезать полукольцами, слегка поджарить
*тёртуя отварную морковь на терку
*белки 3 яиц на терку
*твёрдый сыр на тёрку
*желтки и горошек сверху для украшения
--------------------
Все слои промазать майонезом с 3-4 зубочками чеснока.
Приятного аппетита!